800/800D/80-1離心機是根據顆粒在一個實用離心場合中的狀態而發展起來的 新技術。不同密度大小或形狀的顆粒在不同速度的離心場合中沉降，所以一個大體是球型非均一的混合物，可以用離心的方法加以分離，離心機是為 進一不研究生物化學，分離大量的物質。例如收集細胞.分離血漿，從這些純化的制劑中分離DNA和蛋白質，并可分離出病毒以及大規模大腸桿菌.嚴細胞成分.核蛋白微粒等。